Interview: ce qui est tout le battage sur la protéine de cricket pour les chiens?

La semaine dernière, un article de nouvelles est venu sur mon bureau sur une entreprise de traitement de chien qui utilisait la poudre de cricket comme source de protéines

Je ne pouvais pas croire que ce fut la première fois que j`entendais au sujet de la source de protéines durable respectueux de l`environnement. Puis je me suis rendu, si cela était la première fois que je l`avais entendu parler, il doit y avoir beaucoup d`autres parents de compagnie là-bas qui ne l`ont pas entendu parler des avantages de la poudre de cricket en tant que source de protéines.

Cette semaine, je suis en mesure de vous asseoir avec Jack Loparco, co-propriétaire de Treats Chloe. Comme vous l`avez probablement déjà deviné, Treats Chloe utilise de la poudre de cricket comme source de protéines pour leur ligne de friandises pour chiens. Je voulais parler avec Jack sur les avantages de l`utilisation des grillons au lieu de sources de protéines plus traditionnelles comme le bœuf, le poulet ou le poisson.

Interview: Quel est tout le battage médiatique À propos de Cricket Protein pour les chiens?

Jack a toujours été dans la santé et la nutrition. Il aime courir, mais un exercice intense est difficile sur votre corps. Les coureurs ont besoin de manger droit de prendre soin de leur corps et de favoriser les muscles qui travaillent si dur quand ils sont en cours d`exécution. Jack protéines de boissons secoue pour donner son corps les nutriments supplémentaires dont il a besoin.

Avant Treats co-fondateur Chloe, Jack a travaillé pour Pepsi. Il a d`abord appris la protéine de cricket quand il était à la recherche d`une alternative aux protéines de lactosérum à mélanger dans ses shakes protéinés. Construire de son arrière-plan à Pepsi, son origine Idée d`affaires était en fait de mettre la poudre de cricket dans un shake de protéines pour les humains. Ses contacts au Pepsi étaient excités, et ils ont aidé Jack fixer un échantillon de poudre de cricket.

Son partenaire, Jessica Calvey, a toujours été une personne naturelle pour animaux. Elle a un enfant de 11 ans doux Coated Wheaten Terrier nommé Chloé. Jess cuit les friandises pour chiens de Chloe et lui a fait nourriture pour chien. Un jour, alors qu`elle faisait cuire Jack a suggéré d`utiliser la protéine de cricket pour les chiens dans les friandises, et la paire a réalisé assez rapidement que les friandises étaient en bonne santé et Chloé les aimaient.

Mais pourquoi grillons?

Bien sûr, ce fut ma première question pour Jack. Qu`est-ce que tout ce battage sur les protéines de cricket? Il a expliqué que pendant qu`il est juste gagne du terrain aux États-Unis, manger des insectes est pas un concept nouveau dans la plupart des autres parties du monde. Les insectes en général sont une excellente source de protéines et ont de nombreux autres avantages nutritionnels aussi.

poudre de Cricket contient presque le double de la quantité de protéines par livre que le bœuf. Les grillons sont également une bonne source de graisses saines, et ils fournissent des micronutriments tels que le calcium, le fer et vitamines B. Grillons sont également connus en tant que source de protéine complète, ce qui signifie qu`ils contiennent tous les acides aminés essentiels.

Les grillons sont pas seulement nutritifs - ils sont respectueux de l`environnement aussi! La durabilité est un gros problème dans l`industrie alimentaire droite maintenant- aussi bien dans l`industrie de l`alimentation humaine et animal. Avec la population des animaux de compagnie et les humains en croissance constante, il est juste une question de temps avant qu`il n`y ait pas assez de nourriture pour nourrir tous.

La tendance dans les aliments pour animaux de compagnie est en ce moment tout au sujet des ingrédients de qualité humaine. De nombreux propriétaires d`animaux veulent que leurs animaux mangent la même qualité de la nourriture qu`ils mangent. Si nous utilisons des sources de protéines traditionnelles comme le bœuf, le poulet et le poisson pour nourrir les humains, les chiens, les chats et autres animaux de compagnie, combien de temps faut-il avant que nous ne pouvons pas produire assez de ces ressources pour nourrir tout le monde?

Voilà où les sources alternatives de protéines comme la poudre de cricket entrent en jeu. Selon All Things Bugs LLC., Il faut environ 2000 litres d`eau pour produire une livre de boeuf et à seulement 1 gallon d`eau pour produire une livre de poudre de cricket. Raising grillons prend également beaucoup moins d`espace que d`élever du bœuf. déchets de cricket produit également pratiquement pas de méthane, ce qui signifie qu`ils sont beaucoup mieux pour la qualité de l`air que le bœuf.

Il faut aussi beaucoup moins de nourriture pour nourrir les grillons. Jack m`a dit qu`ils sont traditionnellement nourris une alimentation biologique à base de légumes à base de céréales ou d`une fruitière et. Il m`a également expliqué que de nombreuses fermes sont à la recherche sur les moyens d`utiliser les restes de nourriture comme aliments pour leurs grillons. Il est pas un déchet produits ou sous-produits, juste alimentaires humaine de qualité qui n`a tout simplement pas se servir.

Jack m`a également dit que, parce que les grillons sont élevés et mis bas humainement, végétaliens généralement les mangent comme une source de protéines. Il m`a également dit que certains consommateurs ont été inquiets que les criquets peuvent affecter les personnes ou les animaux de compagnie avec allergies coquillages.

Cependant, parce que la protéine de cricket pour les chiens est si lointainement lié y crustacés est vraiment pas un danger. Jack a dit que parce que leurs friandises sont l`homme de qualité, de nombreux propriétaires d`animaux essayer eux aussi, et ils ont jamais eu un incident signalé d`une personne ou la souffrance canine de complications d`une allergie de mollusques après avoir consommé leurs friandises.

Comment ont-ils leur entreprise sur le sol?

Comme la plupart des petites entreprises, Jack et Jess ont commencé à partager des échantillons des friandises avec leurs amis et la famille. Un des amis Jess travaille à un abri dans leur région, et ils ont convenu de commencer à utiliser le friandises pour chiens avec les animaux là-bas.

Très vite, les entrepreneurs ont commencé à recevoir des appels de parents adoptifs pour animaux de compagnie de téléphone. Le refuge leur a dit que leur nouveau chien avait mangé des friandises à base de protéines de cricket pour les chiens, et ils ont voulu garder leur ami à quatre pattes sur le même régime alimentaire. Ils étaient intéressés à acheter des friandises de Choe.

C`est quand Jack et Jess ont réalisé qu`ils peuvent être en mesure de transformer leur hobby en quelque chose de plus. Parce que la poudre de cricket n`a pas encore été certifié par l`Association des responsables du contrôle __gVirt_NP_NN_NNPS<__ alimentation américaine (AAFCO), les festins de Chloe doivent être cuites dans un établissement humain de qualité. Il a fallu Jack et Jess environ un mois pour trouver une cuisine commerciale qui a été adapté à leurs besoins.

Il était important de la paire que leurs friandises pour chiens ont été achetés aux États-Unis. En fait, chaque ingrédient dans leurs friandises est cultivé dans le États-Unis, sauf les noix de coco pour la huile de noix de coco. Ils utilisent les fournisseurs de l`américain, mais parce que les noix de coco ne sont pas en abondance en Amérique les noix de coco sont eux-mêmes proviennent des endroits comme le Sri Lanka.

Treats de Chloé a commencé à tester à l`été 2014 et a commencé lentement prendre parole de commandes de la bouche dernière saison de vacances. Après environ un an dans les affaires, ils ont largement cultivées! Jack m`a expliqué que aussi grand qu`il doit être en expansion si rapidement, il est livré avec beaucoup de douleurs de croissance.

Au début, ils avaient besoin de comprendre comment augmenter la durée de vie de leurs friandises sans utiliser de conservateurs artificiels. Quand ils vendaient des friandises de Chloe individuellement par mot de la bouche, une durée de vie de 6 mois était correct, mais quand ils sont allés à des distributeurs ils ont réalisé qu`ils auraient besoin d`augmenter la durée de vie d`au moins 18 mois. Ils devaient aussi ont leurs friandises testés pour déterminer l`analyse garantie dans chaque traitement.

Depuis grillons sont respectueux de l`environnement, Jack et Jess voulaient assurer que leur emballage était bon pour l`environnement aussi. Ils ont choisi un sac d`artisanat au lieu d`un sac de poly. De cette façon, leurs friandises offert les propriétaires d`animaux une expérience complètement terre-amicale.

Il était super de parler avec Jack pour obtenir une meilleure compréhension de la façon dont la protéine de cricket bénéfique pour les chiens est et comment il est durable pour l`industrie des aliments pour animaux. Sans parler de tous les avantages écologiques qu`elle offre.

Il était également intéressant d`en savoir plus sur Les Gâteries de Chloé. Le fait que Jack et Jess ont amorcé cette affaire eux-mêmes devraient servir d`inspiration à d`autres songent à démarrer leur propre entreprise pour animaux de compagnie avec dogs.Who sait, peut-être nous allons commencer à voir la tendance de la poudre de cricket commencer à se développer dans l`industrie alimentaire humaine bien?